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Old 02-15-2011, 11:34 PM   #1
Axonarantus
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Default Después de 125 años, dicen haber descubierto la receta de la Coca Cola



El secreto mejor guardado de la industria de bebidas de fantasía parece haber llegado a su fin, después de que el sitio This American Life publicara la codiciada receta de la Coca Cola.

Desde que fuera creada en 1886 por el químico farmacéutico John Pemberton, los ingredientes exactos de esta bebida de fantasía han sido escondidos por la compañía como un secreto sagrado. Supuestamente, la única copia original de la receta está en la bóveda de un banco estadounidense, y se dice que sólo dos empleados de la compañía conocen la fórmula completa.

Pero eso es lo que se dice. Ahora, un sitio web dice haber descubierto la codiciada fórmula, tanto en contenidos como en cantidades usadas para crear esta bebida. Según la página, en realidad la receta fue publicada antes sin ninguna fanfarria en un pequeño diario de Atlanta en 1979 – sin embargo, nadie pareció darle importancia al tema en ese momento.


La receta
El artículo, que estaba en la página 28 del Atlanta Journal-Constitution, muestra una foto de lo que se supone que es una réplica de la receta original de John Pemberton. Aparentemente, Pemberton escribió la receta para un amigo, bajo el título de “Saborizantes naturales incluyendo a la cafeína en agua carbonatada, azúcar, ácido fosfórico y color (Caramel E150d)”. Esa copia habría pasado por generaciones hasta que el diario de Atlanta le puso las manos encima.

Mientras algunos creen que efectivamente ésta podría ser una antigua versión de la Coca Cola, la compañía ha salido (obviamente) a negar que la fórmula esté correcta. “Coca Cola no contiene alcohol… y su fórmula sigue siendo un secreto”, dice su cuenta de Twitter.

Sin embargo, no sabremos la verdad hasta que alguien pruebe la receta. ¿Podremos hacer Coca Cola casera ahora?

Estos son los ingredientes:

Extracto líquido de Coca: 3 copitas
Ácido cítrico: 3 onzas
Cafeína: 3 onzas
Azúcar: 30 (medida indeterminada)
Agua: 2,5 galones (casi 10 litros)
Jugo de lima: 2 jarros, 1 cuarto de galón (alrededor de 1 litro)
Vainilla: 1 onza
Caramelo: 1,5 onzas para más color
En tanto, el “sabor secreto” que hoy en día Coca Cola llama “7x” está compuesto de:

Alcohol: 8 onzas
Esencia de naranja: 20 gotas
Esencia de limón: 30 gotas
Esencia de nuez moscada: 10 gotas
Cilantro: 5 gotas
Neroli (aceite tomado de la flor del naranjo): 10 gotas
Canela: 10 gotas
Pemberton afirmó en su tiempo que llegó a la fórmula de la Coca Cola buscando contrarrestar la adicción a la morfina que contrajo después de la Guerra Civil en Estados Unidos, de modo que por eso había alcohol y hojas de coca en la receta original. La coca se retiró de la bebida en 1904, mientras que no está claro cuándo se sacó el alcohol.

Como sea, lo cierto es que el valor de Coca Cola está mucho más allá de la receta. Hoy en día se podría analizar y copiar exactamente la bebida, sin embargo, por ley nadie podría llamara a eso “Coca Cola”. Tendríamos que ponerle FayerCola o algún otro nombre. Ahora, es la marca la que tiene valor, no tanto así la fórmula.


Fuente
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Old 02-15-2011, 11:37 PM   #2
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Es una cagada Igual la Coca cola, un profesor Mio me Dijo que Una botella de Coca cola tiene tantas calorias Como 25 manzanas
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Old 02-15-2011, 11:46 PM   #3
arkantos___tercero
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Contiene alcohol?!
Por eso cuando era chico, iba a las fiestas y nos daban Coca Cola...comenzabamos joder con mis amigos, nos preguntabamos quien nos gustaba, y respondiamos. Al siguiente dia, despertabamos y deciamos, Que paso?! no nos acordabamos de lo que habiamos hablado, pero una compañera dijo que mi amigo le dijo que le gustaba y queria tener hijos con ella!(teniamos 8o 9 años!)
ahh....viejos tiempos...viejos y olvidados tiempos...
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Old 02-16-2011, 12:17 AM   #4
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Contiene alcohol?!
Por eso cuando era chico, iba a las fiestas y nos daban Coca Cola...comenzabamos joder con mis amigos, nos preguntabamos quien nos gustaba, y respondiamos. Al siguiente dia, despertabamos y deciamos, Que paso?! no nos acordabamos de lo que habiamos hablado, pero una compañera dijo que mi amigo le dijo que le gustaba y queria tener hijos con ella!(teniamos 8o 9 años!)
ahh....viejos tiempos...viejos y olvidados tiempos...
Nop, el alcohol en la Coca-Cola no sería suficiente para dejarte así, simplemente son re pelot......

Coca-Cola sucks >.<
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Old 02-16-2011, 12:23 AM   #5
arkantos___tercero
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Nop, el alcohol en la Coca-Cola no sería suficiente para dejarte así, simplemente son re pelot......

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Lysander pt

Ahora enserio, ni acabarse 3 botellas de 2 litros y medio tiene tanto alcohol?
Si, nos daba sed, habia fila para el baño malditas chicas, por que se tardan tanto?!
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Old 02-16-2011, 12:25 AM   #6
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Ahora enserio, ni acabarse 3 botellas de 2 litros y medio tiene tanto alcohol?
Si, nos daba sed, habia fila para el baño malditas chicas, por que se tardan tanto?!
Piensa que son 8 onzas de alcohol dentro de algo así como 10 litros de agua para hacer la Coca-Cola, es re poco..

Edit: ya leí mejor
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Old 02-16-2011, 12:23 AM   #7
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Antes que calentarme por hacerla en mi casa, me compro una XD
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Old 02-16-2011, 05:42 AM   #8
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Contiene alcohol?!
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amigoo que yo sepa a nadie conocido mio le a pasado eso... algo le pusieron a tu coca cola
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Old 02-16-2011, 05:51 AM   #9
lSherlock
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Old 02-16-2011, 05:54 AM   #10
torodoso
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