Asado: Lo que NO tenes que hacer

[Adriaan]

Originally Posted by alejandro_oyervides

no se como sea en argentina

pero en mexico el proceso de una carne asada principalmente es para la convivencia con familiares y/o amigos... por lo tanto siempre hay que tener tu tiempo y no hacerlo a las prisas...

en Monterrey principalmente se hace con carbon y raravez con leña..
y muchas cosas de las que se exponen son obvias... ojala alguien no cometa errores tan obvios *como el meter la carne congelada al asador*

Lo mismo, con amigos esta genial o en familia, pero la diferencia es que con amigos te pones mas loquito, y haces cosas raras de las que nunca se tienen que hablar.